Jos Teunissen is hoogleraar Algemene Staatsleer aan de Open Universiteit Nederland. Van 1989 tot 1985 was Jos werkzaam voor de Vereniging van Nederlandse Gemeenten. Voordoen en nadien heeft hij gewerkt bij twee gemeenten. Van medio 1987 tot 2006 was Jos Universitair Hoofddocent Staats- en Bestuursrecht aan de Universiteit Maastricht (tot 2000) en de Open Universiteit (vanaf 1999). Vanaf 2006 was hij aan de Open Universiteit verbonden als hoogleraar Staats- en Bestuursrecht (tot 2016).